暮らしと土地
Sustainable farming
現在、生活を可能とする数多くの植物や生物の種の多様性が失われています。その一部の原因は、農業や産業などの人間の活動にあります。人間の活動は、森林や自然生息地の破壊につながることがあります。
これは茶の栽培に携わる者を含む農業従事者にとって大きな問題です。農業従事者は豊かな土壌と水をもたらす健全な自然の仕組みに依拠しています。この仕組みが乱れると、農業の継続に効果な肥料や農薬が必要となります。
このため、Souced with Care - 配慮を伴うソーシングでは、自然に調和する農業のためのスキル、ツールと知識を得ることができるよう、農業従事者を支援しています。これにより、これからも紅茶とハーブの栽培によって生計を立て、同時に環境にも配慮することができます。
当社はメルシー・コープスと協力し、カルダモン栽培者がオーガニック生産を重視の上、森林農業における育種・苗床環境を確立できるよう支援し、グアテマラのアルタ・ベラパスにおける生物多様性の向上に取り組んでいます。
シナモン、クローブ、ブラックペッパーのような森林農業作物を導入することは、土地からさらに多様なアウトプットを得ることにつながり、コミュニティの気候変動対応に有効です。さらに、多様化による収入の拡大にもつながります。
多様な作物を栽培することは、土壌の健全化と増産につながります。また、これが野生生物にとって不可欠な住みかとなることは言うまでもありません。
"We are interested in the agroforestry system because it would increase our income and improve production on our cardamom plantations. This is a great opportunity for the community."
Claudia Caal,
President of the Community Savings Group
当社のねらい
当社は2万5000の小規模農業者が気候変動に対するレジリエンスを獲得する方法を理解し、サステナブルで、自然環境にやさしい実践によって暮らしを改善できるよう支援することを計画しています。その実践には以下が含まれます。
- 緑陰樹を植え、干ばつや寒冷に強い品種を加えて栽培を多様化します。
- 堆肥、天然肥料、化学肥料により土壌の有機分と養分を増やします。
- 水の保存と収穫を効果的に管理します。
- 森林と川岸の保護をサステナブルな形で管理します。
- 森林農業作物を導入し、収入の多様化を図ります。
- 害虫と病害の管理を改善します。
- クローブ、ブラックペッパーなどの森林農業作物を導入します。